کاچی
دوست جونای خوبم سلام دیروز برا زن داداشم یه کاچی درست کردم و به بیمارستان بردم ،،،،همه کلی تعریف کردن طرز تهیه شو براتون می ذارم انشالله تو خوشیاتون درست کنین نوش جون کنین این کاچی برای تقویت بچه ها و زاعو خیلی خوبه چون زردچوبه داره زخم رو زود بهبود میده .. مواد لازم آرد ٢ تا ٣ قاشق کره یک قالب بزرگ نبات ٢ تا ٣ قلم زردچوبه اق مرباخوری طرز تهیه : اول نبات را با یک لیوان آب روی حرارت می گذاریم تا نبات داخل آب حل شود و نخ های نبات را با قاشق از آب جدا می کنیم ، بعد کره رو تو قابلمه روی حرارت ملایم آب میکنیم و سپس زردچوبه و آرد را اضافه کرده و به مدت چند دقیقه خوب تفت می دهیم تا هم خامی آرد گرفته شود...
نویسنده :
مامانی نازگلا
9:35